આ ભૂરા રંગના દાણામાં છુપાયેલા છે સ્વાસ્થ્યના અનેક રહસ્યો, માઈગ્રેનથી લઈને હર્પીસની સમસ્યા સુધી આપે છે રાહત.

Astrology

તમે સાંભર, ઢોકળા, અથાણું, દાળ અને નારિયેળની ચટણી જેવી વાનગીઓમાં ઝીણા ભૂરા દાણા જોયા જ હશે. આ બારીક અનાજને સરસવના દાણા અથવા સરસવના દાણા કહેવામાં આવે છે. વાનગીમાં સરસવના દાણા ઉમેરવાથી તેનો સ્વાદ અને સુગંધ બંને વધે છે. પરંતુ તમને જણાવી દઈએ કે રાઈમાં સ્વાદ ઉપરાંત ઘણા ઔષધીય ગુણો પણ જોવા મળે છે, જે માઈગ્રેન, અપચોથી લઈને હર્પીસની સમસ્યા વગેરેમાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તો ચાલો જાણીએ સરસવના સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે.

1. માઈગ્રેનમાં રાહત
માઈગ્રેન અથવા માથાનો દુખાવો દૂર કરવામાં સરસવના દાણાના ફાયદા જોઈ શકાય છે. કારણ કે સરસવના દાણામાં મેગ્નેશિયમ હોય છે, જે તમારી નર્વસ સિસ્ટમને આરામ આપે છે. તેથી, જો તમને પણ માથાનો દુખાવોની સમસ્યા છે, તો આહારમાં સરસવના દાણાને સામેલ કરવા સિવાય, તમે આ દાણાને પીસીને તેની પેસ્ટ તમારા કપાળ પર લગાવી શકો છો. આ તમને આરામદાયક અનુભવ કરાવશે.

2. સાંધાના દુખાવા અને સોજામાં
આજકાલ વૃદ્ધો ઉપરાંત યુવાનોને પણ સાંધાના દુખાવા, બળતરા કે સંધિવાની ફરિયાદ રહે છે. આવી સ્થિતિમાં આ સમસ્યામાંથી રાહત મેળવવા માટે સરસવ અને કપૂરને એકસાથે પીસી લો. હવે તેની પેસ્ટ તૈયાર કરો અને તેને અસરગ્રસ્ત ભાગ પર લગાવો. અને પછી ઉપર પાટો બાંધો. આ ઉપાય નિયમિત કરવાથી તમને ઘણો ફાયદો થશે.

3. દાદની સમસ્યામાં
વાયરસના ફેલાવાને કારણે હર્પીસની સમસ્યા ખૂબ જ મુશ્કેલીજનક છે. આવી સ્થિતિમાં જો કોઈને દાદ થઈ ગઈ હોય તો તેના માટે સરસવના દાણાને પીસીને તેના પાવડરને વિનેગરમાં મિક્સ કરીને પેસ્ટ બનાવી લો અને આ પેસ્ટને દાદથી અસરગ્રસ્ત ત્વચા પર લગાવો. આનાથી તમે દાદની સમસ્યામાં ઘણી રાહત મેળવી શકો છો.

4. પાચન સુધારે છે
પાચનની સમસ્યા આજકાલ લોકો માટે સામાન્ય બાબત બની ગઈ છે. પેટના દુખાવા, ગેસ વગેરેથી રાહત મેળવવા માટે 1-2 ગ્રામ સરસવના દાણામાં સાકર ભેળવીને તેનું સેવન કરો. આનાથી તમારી પાચનક્રિયા સુધરે છે અને સાથે જ તમારી પાચનક્રિયા પણ સુધરે છે.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *