ખાંડ એટલે કે ખાંડનું મર્યાદિત માત્રાથી વધુ સેવન કરવું આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખરાબ છે. જો તમને ડાયાબિટીસ છે તો તે વધુ ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે.
મોટાભાગના લોકો તેમના દિવસની શરૂઆત ખાંડથી કરે છે અને તેમની આ આદત અનેક રોગોને જન્મ આપવા લાગે છે. ખાંડનો ઉપયોગ મોટાભાગે મીઠાઈઓ, હળવા પીણાં, કેન્ડી અને ચોકલેટમાં થાય છે.અને તેના કારણે સ્થૂળતા, ફેટી લિવર, ડાયાબિટીસ, બ્લડ પ્રેશર, કોરોનરી આર્ટરી ડિસીઝ જેવા રોગોનું જોખમ પણ વધી જાય છે. પરંતુ, શું તમે ક્યારેય નોંધ્યું છે કે જો આપણે 30 દિવસ સુધી ખાંડનું સેવન ન કરીએ તો શરીરમાં કેવા ફેરફારો થાય છે.
ખાંડનું સેવન ન કરવાથી આપણે આપણું સ્વાસ્થ્ય અનેક ગણું સારું બનાવી શકીએ છીએ. જો તમે એક મહિના સુધી ખાંડનું સેવન ન કરો તો તેનાથી ઘણી બીમારીઓનું જોખમ સંપૂર્ણપણે ઘટી જશે. જો કે એવું નથી કે જો તમે પછીથી ખાંડનું સેવન કરશો તો કોઈ બીમારી નહીં થાય…30 દિવસ સુધી ખાંડ ન ખાવાના ફાયદા
બ્લડ શુગર રહેશે કંટ્રોલઃ 30 દિવસ સુધી ખાંડ ન ખાવાથી તમને ઘણા મોટા ફાયદા થશે. આ તમારા લોહીમાં વધેલી ખાંડની માત્રાને ખૂબ જ ઝડપથી ઘટાડશે. પરંતુ, જો તમે ફરીથી ખાંડ લેવાનું શરૂ કરો છો, તો તે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ વધારશે.
વજન ઘટાડવું: ઘણા ખાંડવાળા ખોરાકમાં કેલરી વધુ હોય છે અને પ્રોટીન અને ફાઇબર ખૂબ ઓછા હોય છે. મીઠી વસ્તુઓ ખાવાથી ખાંડ ચરબીમાં પરિવર્તિત થવા લાગે છે અને ધીમે ધીમે તમે સ્થૂળતાથી પરેશાન થવા લાગે છે. જો તમારું વજન વધારે છે, તો એક મહિના માટે ખાંડનું સેવન બંધ કરવાનો પ્રયાસ કરો. આ ચોક્કસપણે તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે.હૃદય પણ રહેશે સ્વસ્થઃ ખાંડનો આપણા હૃદય સાથે સીધો સંબંધ છે. ખાંડને ચરબીમાં ફેરવવાથી લોહીમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધવા લાગે છે અને તેનાથી હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા વધે છે. આ કારણે હૃદય સુધી લોહી પહોંચવામાં સમસ્યા થાય છે, જેના કારણે હાર્ટ એટેકનો ખતરો વધી જાય છે. 30 દિવસ સુધી ખાંડ ન ખાવાથી આપણું હૃદય પણ મજબૂત બનશે.
લીવર માટે ફાયદાકારકઃ લીવર આપણા શરીરનો એક મુખ્ય ભાગ છે. જો લીવર સ્વસ્થ છે અને તે સારી રીતે કાર્ય કરે છે, તો તે આખા શરીરના સ્વાસ્થ્યને અસર કરે છે. જો તમે વધુ ખાંડનું સેવન કરો છો તો તમે નોન-આલ્કોહોલિક ફેટી લિવર ડિસીઝનો શિકાર બની શકો છો.આપણા દાંત માટે ફાયદાકારકઃ ખાંડ પણ આપણા દાંતને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે. વધુ પડતી ખાંડ ખાવાથી પોલાણ અને પેઢાના રોગનું જોખમ પણ વધે છે. વધારે શુગરના કારણે મોઢામાં બેક્ટેરિયા પણ વધી શકે છે. જો તમે ખાંડનું સેવન ઓછું કરશો તો તેનાથી દાંતના સ્વાસ્થ્યને પણ ફાયદો થશે.
